Все новости с тегом

Сыр

Все материалы

22 декабря 2025, 02:15

Видео

Совет ЕЭК утвердил список молочной продукции для маркировки

00:46

24 декабря 2020, 14:20

Совет ЕЭК утвердил список молочной продукции для маркировки

В Подмосковье изъяли 10 т некачественного сыра

00:46

20 декабря 2018, 22:34

В Подмосковье изъяли 10 т некачественного сыра

В Англии прошел традиционный забег за сыром

01:14

29 мая 2018, 03:52

В Англии прошел традиционный забег за сыром

Саратовский фермер производит уникальный сыр

01:02

21 ноября 2017, 02:13

Саратовский фермер производит уникальный сыр

19 мая 2025, 02:00

Микробиолог рассказал о плюсах сыра из пастеризованного молока

При употреблении сыров, изготовленных из пастеризованного молока, риск отравления ниже. Об этом в понедельник, 19 мая, рассказал директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия, микробиолог Григорий Рогов.

11 марта 2025, 12:30

В январе выросло производство молочной продукции

В январе производство питьевого молока составило 527 тыс. т, что на 4,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили 11 марта в пресс-службе Минсельхоза.

06 февраля 2025, 12:27

Самообеспеченность РФ молочной продукцией составила 76%

Самообеспеченность РФ сырами, сливочным маслом и сухим молоком составляет максимум 76%, рассказала 6 февраля «Известиям» директор по развитию агропромышленного комплекса (АПК) и пищевой промышленности «Рексофт» Анастасия Вяликова.

28 ноября 2024, 07:58

Сыр и мед: как участники московских фестивалей помогают бойцам СВО

Участники московских фестивалей отправляют бойцам специальной военной операции (СВО) продукты собственного производства. Об этом в четверг, 28 ноября, рассказали в официальном блоге мэра Москвы Сергея Собянина.

Фотографии

Молочная кухня: как варят сыр в предгорье Саян

11 фото

05 ноября 2020, 00:05

Молочная кухня: как варят сыр в предгорье Саян

Скажите «сыр»: от «Пармезана» до «Моцареллы»

10 фото

16 сентября 2018, 00:02

Скажите «сыр»: от «Пармезана» до «Моцареллы»

06 ноября 2024, 16:30

Патрушев признал успех импортозамещения сыров

В России пользуются особым спросом импортозамещенные сыры. Об этом 6 ноября заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев в ходе лекции на федеральном просветительском марафоне «Знание. Первые».

30 октября 2024, 05:15

В Великобритании злоумышленники украли 950 головок сыра на сумму более $389 тыс.

В Лондоне злоумышленники украли 950 головок сыра ручной работы лондонской сыроварни Neal's Yard Dairy, сумма ущерба составила более $389 тыс. Об этом 29 октября сообщила газета The Washington Post (WP).

31 августа 2024, 00:02

Мягкая сила: почему белые сыры стали незаменимыми на кухне

И как меняется гастрономическая мода на эти продукты в России.

08 февраля 2024, 05:35

Биолог дала советы по выбору качественного сыра

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина 8 февраля рассказала «Известиям», как выбрать качественный сыр.

Сыр

Все материалы

Китай впервые начал экспортировать в Россию сыр

В Псковской области задержали 10 т швейцарского сыра

Ученые узнали о сохранении птичьего гриппа в сыре из сырого молока

Суд в Москве запретил сайт по продаже санкционного сыра

Повара дали советы по приготовлению хачапури

Суженная ряженка: в России резко упал спрос на молочную продукцию

И мне кусочек: где погрузиться в историю российского сыроделия

В брянском сыре «Стародубский» нашли ветеринарное лекарство от глистов

Совет ЕЭК утвердил список молочной продукции для маркировки

В Подмосковье изъяли 10 т некачественного сыра

В Англии прошел традиционный забег за сыром

Саратовский фермер производит уникальный сыр

Микробиолог рассказал о плюсах сыра из пастеризованного молока

В январе выросло производство молочной продукции

Самообеспеченность РФ молочной продукцией составила 76%

Сыр и мед: как участники московских фестивалей помогают бойцам СВО

Молочная кухня: как варят сыр в предгорье Саян

Скажите «сыр»: от «Пармезана» до «Моцареллы»

Патрушев признал успех импортозамещения сыров

В Великобритании злоумышленники украли 950 головок сыра на сумму более $389 тыс.

Мягкая сила: почему белые сыры стали незаменимыми на кухне

Биолог дала советы по выбору качественного сыра