Background iz tags

Все новости с тегом

Мясо

Все материалы

Публикации

29 декабря 2025, 00:30

Салат «Гранатовый браслет» на Новый год: рецепт классический и с копченой курицей

Гранатовый салат уже давно стал настоящей праздничной классикой.

29 декабря 2025, 00:20

Как правильно варить холодец: пошаговый рецепт, чтобы застыл

Классический подход предполагает длительную варку — от шести до восьми часов.

14 декабря 2025, 05:00

Ученые рассказали о влиянии отказа от мяса на здоровье

Отказ от мясных продуктов влияет на организм человека и снижает риск хронических заболеваний. Об этом 10 декабря сообщили в журнале Verywell Health.

30 ноября 2025, 00:02

Внутренний мир: какие субпродукты готовят в ресторанах

И в какие блюда шефы добавляют телячьи мозги, кроличьи почки, конскую печень и сердце оленя.

19 ноября 2025, 19:09

В России запустят эксперимент по маркировке мясных изделий и полуфабрикатов

В России начнется масштабное тестирование новой системы маркировки мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Об этом 19 ноября сообщает ТАСС со ссылкой на постановление правительства России.

14 ноября 2025, 14:23

В ЯНАО запустят два комплекса по переработке мяса оленя

Два новых комплекса по заготовке мяса северного оленя запустят на Ямале текущей осенью. В2025 году планируется заготовить около 3,5 тыс. т продукции, сообщает пресс-служба окружного правительства.

14 ноября 2025, 10:50

Онищенко опроверг опасность мытья сырой курицы перед готовкой

Мытье сырой курицы не приводит к распространению бактерий и не увеличивает риск пищевых заболеваний при соблюдении технологии приготовления.

13 ноября 2025, 04:30

Ученые указали на рост риска отравлений при мытье сырой курицы

Мытье сырой курицы перед приготовлением способствует росту риска пищевых заболеваний, в том числе отравлений. Об этом 10 ноября сообщил журнал Medical Xpress.

11 ноября 2025, 20:59

В Австралии рассказали о последствиях мытья сырой курицы

В ходе недели пищевой безопасности в Австралии специалисты из Совета по информированию о пищевой безопасности (Food Safety Information Council) рассказали, что мыть сырую курицу перед приготовлением не только бесполезно, но и опасно.

06 ноября 2025, 02:45

Цена в мире на говядину впервые превысила $7 за килограмм

Мировая стоимость говядины впервые в истории превысила $7 за 1 кг на фоне проблем у крупнейших производителей. Это следует из анализа данных Всемирного банка, который 6 ноября провело «РИА Новости».